(資料圖片)

近日，福建省質量檢驗協(xié)會陸續(xù)批準通過《茶葉中草枯醚、氟除草醚、格螨酯、環(huán)螨酯、烯蟲炔酯和烯蟲乙酯殘留量的測定 氣相色譜-串聯(lián)質譜法》《茶葉中草芽畏、茅草枯殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》《茶葉中毒菌酚、戊硝酚、消螨酚殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法》《茶葉中溴甲烷殘留量的測定-頂空氣相色譜-質譜法》《茶葉中氯酞酸殘留量的測定 氣相色譜-串聯(lián)質譜法》五項茶葉農藥殘留量檢測方法團體標準，并在全國團體標準信息管理平臺正式備案發(fā)布，五項團體標準將于2022年8月20日正式實施。

茶葉生產環(huán)境往往溫暖潮濕，容易發(fā)生病蟲害，規(guī)?；N植必然離不開農藥。據了解，目前茶樹或茶葉上使用的農藥有幾十種，主要是殺蟲劑、除草劑等。因此農藥殘留問題是影響茶葉質量安全的主要問題之一，也是限制我國茶葉出口的主要因素。

我國最新的食品安全標準GB 2763-2021《食品中農藥最大殘留限量》中規(guī)定了茶葉中106項農藥的最大殘留限量，但是未規(guī)定草枯醚、氟除草醚、格螨酯、環(huán)螨酯、烯蟲炔酯和烯蟲乙酯等13項新增農藥的檢測方法。對于需要全檢報告的茶葉企業(yè)以及出具報告的檢驗機構，出現報告無標準可依、無法判定的情況。同時由于檢測機構良莠不齊，無標準依據出具的數據其準確度與靈敏度均無法保證滿足目前限量要求，無法發(fā)現茶葉質量安全隱患。

福建省作為我國茶葉的主要產區(qū)之一，對于茶葉農藥殘留問題非常重視。針對這一情況，福建省質量檢驗協(xié)會組織茶葉檢測機構、茶葉生產廠家及學校制定了上述五項團體標準。這五項標準是國內首次針對13種新增農藥殘留量的檢測方法發(fā)布的標準，填補了紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶在這方面的標準空白，也為其他茶葉種類提供了可以參照執(zhí)行的測定方法標準，為其他檢測機構提供參考。

關鍵詞： 氣相色譜 質量檢驗 質量安全